Загрузка...

Блог о рыбалке » КОПТИЛЬНЯ ДЛЯ РЫБЫ


--- ~ КОПТИЛЬНЯ ДЛЯ РЫБЫ

Самое лучшее место семейного отдыха Хорватия - это море и солнце , где тепло и уютно. Читайте подромную информацию на сайте httр://tonkosti.ru

Выше я сказал о методологии засола рыбы. Ныне желаю поделиться фактическими замечаниями сообразно предлогу оснащения для копчения. Обычная "букинистическая" методика с источником и дымоходом в отвесном прибрежье, на наш взор, кочует из издания в газета в отсутствии каждых конфигураций чуть ли никак не 100 лет. Методика данная никак не выдерживает тесты практикой. При таковой "традиционной" методологии рыбешка либо варится, либо протухает. Практически никаких уточнений к схожим схемам никак не прилагается. Меж тем, одно малеханькое уточнение имеет возможность дозволить жить подкапчивание и "сообразно иллюстрации", однако неплохого продукта вы никак не берите. Уточнение содержится в том, будто угли нажигаются никак не в самом выкопанном источнике, кой дымоходом связан с коптильной на камере, а в стороне. В неприятном случае, очень горячий воздух от раскрытого пламени элементарно сварит рыбу, так как рекомендованная протяженность дымохода - 6-7 метров. На этом расстоянии при обычной тяге воздух элементарно никак не остывает по подходящей температуры (30-40 градусов), а дыма, кой, фактически, и подсушивает рыбу - от костра никак не выходит. Удлинив газоход, мы остудим воздух, будто при неимении такого ведь дыма обречет заготовленную рыбу на гарантированное знакомство с мухами. Ежели ведь мы нажгли угли в стороне от источника и, переместив их в очаг, засыпали опилками, то шанс задымить рыбу у нас остается.
И этак, мы засолили рыбу в мешках, помыли ее от излишней соли , вывесив на ветерке на ночь, отдали стечь излишней воде - совсем влажную рыбу нелепо вкладывать на подкапчивание, она никак не берет дым. Рыбка готова для процесса, и разрешено приступать, ежели… у нас готова коптильня...
Коптильня состоит из 3-х долей: "дымокур", газоход и коптильная комната. Лучше только, ежели вы имеете умышленно приготовленные которые были использованы. Стройку "из подручных" которые были использованы отнимет уйму медли и, быстрее только, никак не выдаст итога. Из-за болванки копченой рыбы стоит раскошелиться. Осмотрим составные доли раздельно.
"Дымокур"- наверное комната, в каком месте тлеют угли, и появляется дым. Для "дымокура" мы забираем лист кровельного железа нужного объема, кой на месте сгибаем П-фигурно, получая потолок и стены "дымокура". Из такого ведь который был использован у нас наличествует кусочек сообразно объему задней стены дымокура с заблаговременно изготовленным отверстием перед газоход. Совсем отлично располагать и переднюю стенку, ею мы регулируем тягу.
Газоход мы делаем из 2-ух гофрированных труб для вытяжек. Они-то и сочиняют основную затрату, только применять их при осторожном отношении разрешено некоторое количество сезонов. Данные трубы продаются в домашних торговых центрах и на каждых "стальных" рынках. Они из совсем легковесного белоснежного сплава. Сообразно протяженности они сжаты по 1-го метра, а растянутые удлиняются по 3-х. Таковых труб у нас 2 поперечником возле 20 см. Опосля применения их разрешено снова стиснуть. Сообразно заявлению изготовителя трубы выдерживают температуру по 200 градусов. Только мы никак не рискуем и меж дымокуром и трубами делаем вставку из трубы (из такого ведь кровельного железа) длинноватой никак не наименее метра. NB! Оцинковку применять невозможно!
Коптильная комната - наверное 4 вбитых в территорию кола, обтянутые и накрытые хоть каким довольно крепким который был использован. Вовнутрь камеры ("из-перед пола") подводится газоход. Для обтяжки забирали пленку, однако она совсем хрупка, довольно объемна и тяжела. Рекомендую для данного употреблять нетканый использованный материал "спанбонд". Используется в садоводстве для убежища земли и посевов. В реализации посещает в торговых центрах "Сад и огород" и т. п. 3-х типов. Отличается сообразно толщине, расцветаю и назначению. Идет хоть какой. Нормально: белоснежный использованный материал, для убежища растений от заморозков. Ранее завозился в Столицу из Германии. Крайние годы выпускается в Беларуси. Еще владеет знаменитую цену, однако при рачительном отношении употребляется много раз. Численность - сообразно площади стенок камеры + потолок. Снутри камеры усиливаем жерди, на каких развешивается рыбешка. Мы делаем Вотан разряд вывески сообразно верхнему краю. Влечение регулируется отворачиванием покрывающей ткани. Щель обязана размещаться с другой от дымохода стороны. Фактически мы везём с собой пару листов кровельного железа, 2 сложенных гофрированных трубы всеобщим весом возле 3-х килограммов и лёгкий пакет со "спанбондом". Всё изготовка проистекает конкретно на месте. Как составить и располагать всю эту "кухню", верно применяя рельеф территории, я поведаю дальше...

Советуем также посмотреть :

  • КОПЧЕНИЕ РЫБЫ
  • ВИДЫ КОПЧЕНИЕ РЫБЫ
  • ЗАСОЛКА РЫБЫ
  • О копчение щуки и окуня.
  • Как выбрать столешницу - природный и искусственный камень
  • Как выбрать качественные трубы для канализации
  • Как же сделать лодку
  • Поводковые материалы - примем к сведению и забудем
  • Холодное копчение в мешке из полиэтилена.
  • Как выбрать производителя натяжного потолка
  • Поделиться с своими друзьями ссылкой на эту новость же можна просто просто используя следующие простые коды:

    html-ссылка для простой вставки на ваш сайт или блог
    BB-ссылка для простой вставки в форум
    Прямая простая ссылка для соц сетей и сообществ
    Чтобы oставить кoментарий или oпубликувать свoй материал нужнo зарегистрирoваться.

     (гoлoсoв: 0)
    Коментарии пoсетителей[0]   прoсмотров пoка еще: [+1813]   Автор, rubak 5-05-2012, 15:14 Распечатaть на принтeре


    Инфoрмация
    Пoсетители, нахoдящиеся в группе Гости, не мoгут oставлять кoмментарии в даннoй нoвoсти.
    » На червячка. Рыбачим в Прибайкалье
    [hide][/hide] Червь. Конечно самая распространённая насадка, которую можно использовать для ловли пр ...

    » Паста своими руками
    Идеальна для холодной воды - (а еще для ловли круглый год).Хорошо известно что вовремя прохладных ме ...

    » Хищник на мелководье – способы ловли
    Наверняка, близ 90% рыболовов начинали освоение спиннинга конкретно из прибрежных участков. И действ ...

    ловля судака видео, ловля карпа фидер, ловля карпа на бойл, все о рыбалки, фильмы про рыбалку, фильмы о рыбалке, рыбалка на щуку, летняя рыбалка, сайты о рыбалке, о рыбалке всерьез, рыбалка фильмы,


    Самое интересное

    Загрузка...


    Рыбалка - этo есть самoе интереснoе и самое увлекательное наше хобби, увлечение и стиль жизни, хороший отдых. Основная цель нашего сайта – это есть поделиться нужной информацией. Вы также можете сами добавлять свои статьи или советы. Ждем вас на страницах нашео сайте. С уважением, администрация сайта http://www.ylova.net/ .
    » Кроссовки для мужчин и женщин
    Что для Вас самое главное в обуви? Удобство, качество, дизайн? Для нас все это является основным. В ...

    » Лимфодренажный массаж
    Массаж, в действительности обладает некой великолепной, практически волшебной силой. На протяжении в ...

    » Великолепный отпуск в солнечном Бари, Италия
    Мечтаете о прекрасном отдыхе на берегу моря, но не знаете, как правильно всё организовать? Тогда вы ...

    » Ветеринарная клиника Тюмени
    Когда болеют люди - они могут сказать что у них болит. А когда болеют животные - это видно только п ...

    » Паломнические поездки
    Паломничество – глубокий и совсем духовный вид странствий. Тот, кто отправляется в паломническ ...



    Статистика


    Sitemap. Любая полная или перепeчатка или копированиe всей информaции, опубликованнoй на нашем сайте Ylova.net, тoлько с обязательнойи активной гипeрссылкoй http://www.ylova.net/ Fishing - this is the most interesting and exciting hobby фильмы про рыбалку, сайты о рыбалке

    фильмы о рыбалке, фильмы про рыбалку, сайты о рыбалке