Загрузка...

Блог о рыбалке » Рыба в томатном соусе.


--- ~ Рыба в томатном соусе.

Вас интересует качественное цифровое телевещание - всю нужную аппаратуру вы можете найти на сайте httр://romsat.ua/

Рецептура на 4 обычных банки вместительностью 0.5 л.

У жереха, судака, сазана, бычков, разрезают чрево, у ставриды и скумбрии - отрезают головы, убирают внутренности, хвосты и плавники. Расчищенных жереха, сазана и скумбрию режут на кусочки, бычков и ставриду консервируют цельными. Рыбу моют, как скоро стечет влага, пересыпают солью из расчета 1 трапезная ложечка соли на 1 кг рыбы и чрез 30 мин. обваляв в пытке, обжаривают на растительном масле со всех сторон. Холодят 30 мин., закладывают в банки и заливают кипящим томатным соусом на 2 см ниже верха горлышка банки.

Для изготовления томатной заливки чистят 300г кривизна, режут на пластинки и обжаривают по золотистого расцветки в 150г растительного масла. 2 кг протертых томатов заливают в эмалированную посуду, устанавливают на пламя, прибавляют поджаренный лучок, 4 гвоздики, 4 лавровых листа, 4 семена горьковатого и ароматного перца, 4-5 столовых ложки сахара и столовую ложку соли, 4-5 столовых ложек 5%-ного уксуса, доводят по кипения. Банки заполняют на 2 см ниже верха горлышка, устанавливают в кастрюлю на сетку. Численность воды в кастрюле обязано существовать на 3-4 см ниже верха горлышка банки, а ее температура 70 градусов.

Кастрюлю устанавливают на пламя, прикрывают крышкой, доводят по кипения и прогревают банки 50 мин.. Опосля данного любую прикрывают крышкой и стерилизуют 6 часов. Опосля стерилизации банки остужают, никак не вынимая из кастрюли и никак не раскрывая ее.

Численность новой рыбы на 4 банки вместительностью 0.5л: жереха - 2 кг, судака - 2.4, сазана - 3.6, бычков - 3.2, ставриды - 2.2, скумбрии - 2.4 кг.

Для уменьшения продолжительности отделки, разрешено воспользоваться способом повторной стерилизации. Для данного заполненные банки накрывают крышками, устанавливают в кастрюлю с нагретой по 70 градусов водой, кипятят 50 мин., проводят проверку свойство закатки банок и стерилизуют 3 раза сообразно 90 мин. с перерывами в 24 часа.

Опосля всякой стерилизации банки остужают в той ведь кастрюле, в каком месте велась тепловая переработка, никак не сливая воду и никак не раскрывая крышку кастрюли. Исходная температура воды при 2-й и 3-й стерилизации - 20-30 градусов.

Консервированные продукты подают в прохладном облике, украсив зеленью.

Советуем также посмотреть :

  • Рыба в масле. 1 способ.
  • Рыба в масле. 2 способ.
  • Рыба в белом маринаде.
  • Рыба жаренная с луком.
  • Рыба в собственном соку.
  • Делаем рыбные консервы
  • Рецепты приготовления гороха
  • Правильное вяление рыбы
  • Ловля сомов на банки - Fishing of catfishes on banks
  • АМЕРИКАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ
  • Поделиться с своими друзьями ссылкой на эту новость же можна просто просто используя следующие простые коды:

    html-ссылка для простой вставки на ваш сайт или блог
    BB-ссылка для простой вставки в форум
    Прямая простая ссылка для соц сетей и сообществ
    Чтобы oставить кoментарий или oпубликувать свoй материал нужнo зарегистрирoваться.

     (гoлoсoв: 0)
    Коментарии пoсетителей[0]   прoсмотров пoка еще: [+1031]   Автор, rubak 3-05-2012, 13:52 Распечатaть на принтeре


    • Железняк
      Железняк — червяк очень крепкий, хорошо придерживается на крючке. Проживает он в глинистых
    • Подлистник
      Подлистник также не в особенности большой червяк, красного с разноцветно-фиолетовым отливом
    • Навозный червь
      Хотите продать свой старенький автомобиль - подайте  продам объявления волгоград на сайте
    • Белый земляной червь
      Планируете купить новую квартиру - лучшим вариантом будет купить квартиру в воронеже от застройщика
    • Выползок
      Хотите купить хорошую собаку - подайте бесплатное обьявления куплю собаку в одессе на сайте
    • Что такое джиг, джиг-спиннинг и джиг-ловля?
      Хотите что-то продать или купить - тогда вам нужна доска бесплатных объявлений, где вы сможете
    • Рыболовная экипировка - выбор лодки
      Некоторые рыболовы выбирают ловить никак не с берега, а с лодки. Потому нужно выбрать нужную и
    • Пару слов о ловле линя
      Смотрите самые исвежие и актуальные обьявления рязань авто на сайте httр://ryazan-162.buyreklama.ru
    • Как же пользоваться воблером?
      Для применения воблеров особенных навыков и особых снастей никак не необходимо. Нужно взять в толк:
    • Интересная рыбалка на поппер
      Поппер - это 1 из видов поверхностных спиннинговых приманок. Наверное воблер в отсутствии лопасти.
    Инфoрмация
    Пoсетители, нахoдящиеся в группе Гости, не мoгут oставлять кoмментарии в даннoй нoвoсти.
    » Каков оптимальный возраст первоклассника?
    Наша, как всем известно, несовершенная система среднего образования (украинского) и временами, как в ...

    » Как убечься от потери приманки при зацепе!
    Почти все спиннингисты (в особенности, те которые ловят джигом) дадут согласие со мой, что наиболее ...

    » короїд
    Короїд у рибалок - це збірне позначення личинок деяких жуків ; безногі червоподібні личинки проробля ...

    ловля судака видео, ловля карпа фидер, ловля карпа на бойл, все о рыбалки, фильмы про рыбалку, фильмы о рыбалке, рыбалка на щуку, летняя рыбалка, сайты о рыбалке, о рыбалке всерьез, рыбалка фильмы,


    Самое интересное

    Загрузка...


    Рыбалка - этo есть самoе интереснoе и самое увлекательное наше хобби, увлечение и стиль жизни, хороший отдых. Основная цель нашего сайта – это есть поделиться нужной информацией. Вы также можете сами добавлять свои статьи или советы. Ждем вас на страницах нашео сайте. С уважением, администрация сайта http://www.ylova.net/ .
    » Выгодный прокат автомобиля в Карелии
    Вы по делах приехали в Карелию и вам нужен автомобиль для быстрого перемещения - лучший вариант это ...

    » Роторная Косилка - Насадка Для МотоблокаРоторная Косилка - Насадка Для Мотоблока
    Роторная косилка – это агрегат сельскохозяйственного назначения. С ее помощью можно производит ...

    » Выбор хостинга и домена
    Домен — имя вашего бизнеса. Предварительная необходимость купить домен может возникнуть ещё за ...

    » Кто вам покрасит дом
    Хотите обновить свой дом внутри и снаружи. В этом вам поможет полная покраска. Но такую работу само ...

    » Деревянные лестницы от Рfwood
    Лестница из дерева – это не только «сооружение в виде ряда ступеней для подъёма и спуска ...



    Статистика


    Sitemap. Любая полная или перепeчатка или копированиe всей информaции, опубликованнoй на нашем сайте Ylova.net, тoлько с обязательнойи активной гипeрссылкoй http://www.ylova.net/ Fishing - this is the most interesting and exciting hobby фильмы про рыбалку, сайты о рыбалке

    фильмы о рыбалке, фильмы про рыбалку, сайты о рыбалке