Загрузка...

Блог о рыбалке » Рыболов на кухне » Напитки к рыбному столу


Рыболов на кухне ~ Напитки к рыбному столу

• Вино в бокалы не наливают доверху, а лишь наполовину, или не доливая на 2 см до верхнего края.

• Вино должно быть нужной температуры: шампанское и шипучие вина — 6-8 град., белое вино — 12 град., красное — 16-18 град., сухое вино подают прежде сладкого, слабое вино — перед крепким, дешевое — перед дорогим и изысканным.

• Чтобы вкус красного вина был лучше, оно должно постоять при комнатной температуре не менее 1 часа без пробки.

• Вино — изысканный напиток, который хорош в правильном сочетании с определенными блюдами. К рыбе подходит белое вино. К более тонким и нежным по своему вкусу блюдам следует подавать мягкие вина, к пикантным — более резкие. Белое сухое или розовое вино можно подать к закускам, легкой еде из рыбы, отварным ракам. Белые вина, так же, как и красные, бывают сухие (без сахара) и полусухие (с небольшим процентом сахара). Сухой шерри подают к жирным сортам рыбы. К крабам предпочтительнее подать сухое белое вино.

• К супам обычно алкогольные напитки не подают — только минеральную воду, хотя в некоторых странах к рыбному бульону может идти сухое вино.

• Водку и виски подают к жирным, соленым, пряным блюдам.

• Пиво — к соленой рыбе. Никогда вино не предлагают к соленой или копченой рыбе.

Советуем также посмотреть :

  • Филе судака со сладким перцем
  • Тушеный карп
  • Кофе Мокко-Глинтвейн
  • Как выбрать хорошее вино?
  • Карп со щавелем
  • Вкусный карп тушeнный с грибами
  • Самые полезные напитки для сердца
  • Блюда для вашего новоселья - Карп в вине
  • Короп по -селянськи у вершковому соусі
  • Форель по- Обдорськ
  • Поделиться с своими друзьями ссылкой на эту новость же можна просто просто используя следующие простые коды:

    html-ссылка для простой вставки на ваш сайт или блог
    BB-ссылка для простой вставки в форум
    Прямая простая ссылка для соц сетей и сообществ
    Чтобы oставить кoментарий или oпубликувать свoй материал нужнo зарегистрирoваться.

     (гoлoсoв: 0)
    Коментарии пoсетителей[0]   прoсмотров пoка еще: [+1642]   Автор, rubak 20-03-2011, 15:35 Распечатaть на принтeре


    • РЫБНАЯ ДИЕТА
      Только для вас! С помощью этой диеты можно не только похудеть, теряя в день по 300-500 граммов, но
    • Рыба в соусе
      0,5 кг рыбного филе (минтай, треска, окунь), 4 яйца, 2 ст. л. майонеза, 3 ст. л. молока, 2
    • Расстегаи с сельдью
      400 г муки, 3 ст. л. сливочного масла, 3 луковицы, 30 г дрожжей, черный молотый перец, 1 яйцо, 1
    • Рыба по-французски
      Понадобится филе трески, минтая, зубатки или скумбрии. Рыбу почистить и разрезать вдоль хребта.
    • Рыбный пирог за 10 минут
      1 ст. муки, 250 г майонеза, 1 ст. сметаны, 3 яйца, 0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом, соль —
    • Праздничная рыба
      1 кг рыбы, 1 ст. воды, перец, соль, лавровый лист, 60 г сливочного масла, 2 ст.л. муки, 2 ст.
    • Рыба с начинкой
      Крупного сазана разрезать по спинке, плавники, хребет, внутренности удалить, чешую не счищать,
    • Оладьи из горбуши
      500 г филе горбуши, 1 -2 яйца, 1 ст. кефира или простокваши, соль, перец — по вкусу, мука,
    • Котлеты из рыбы
      300 г отварного вымени, 1,5 кг филе скумбрии, 2-3 луковицы, 150 г белого хлеба, 3 яйца, 0,5 ст.
    • Рыба «под шубой»
      1 кг рыбы (не костистой), 10 клубней картофеля, 3 большие моркови, 200 г сыра, 1 банка майонеза.
    Инфoрмация
    Пoсетители, нахoдящиеся в группе Гости, не мoгут oставлять кoмментарии в даннoй нoвoсти.
    » Ищим себе лучший фильм для просмотра
    Для начала нужно зайти на узнаваемый портал вам. Потом нужно ознакомится с ним для полного совершени ...

    » Немного истории Ченобиля
    Короткое историческое изображение города Чернобыль выполненное простым журналистом, работавшим в зон ...

    » Как ловить судака на балансиры и доставка сборных грузов из китая
    Так уже сложилось, что реальная  пальма первенства посреди искусственных приманок для  эфф ...

    ловля судака видео, ловля карпа фидер, ловля карпа на бойл, все о рыбалки, фильмы про рыбалку, фильмы о рыбалке, рыбалка на щуку, летняя рыбалка, сайты о рыбалке, о рыбалке всерьез, рыбалка фильмы,


    Самое интересное

    Загрузка...


    Рыбалка - этo есть самoе интереснoе и самое увлекательное наше хобби, увлечение и стиль жизни, хороший отдых. Основная цель нашего сайта – это есть поделиться нужной информацией. Вы также можете сами добавлять свои статьи или советы. Ждем вас на страницах нашео сайте. С уважением, администрация сайта http://www.ylova.net/ .
    » Выгодный прокат автомобиля в Карелии
    Вы по делах приехали в Карелию и вам нужен автомобиль для быстрого перемещения - лучший вариант это ...

    » Современные телевизоры формата HD.
    Достаточно высоким качеством картинки отличается цифровой формат телепрограмм. По-настоящему универс ...

    » Кто вам покрасит дом
    Хотите обновить свой дом внутри и снаружи. В этом вам поможет полная покраска. Но такую работу само ...

    » Демонтажные работы Нижний Новгород
    У вас есть старое сооружения и вам необходимо провести в короткие строки демонтажные работы - лучши ...

    » Рукоделие из атласных лент
    Aтлacныe лeнты – oдин из camых дocтyпных и эффekтных maтepиaлoв, любиmый и иcпoльзyemый mнoги ...



    Статистика


    Sitemap. Любая полная или перепeчатка или копированиe всей информaции, опубликованнoй на нашем сайте Ylova.net, тoлько с обязательнойи активной гипeрссылкoй http://www.ylova.net/ Fishing - this is the most interesting and exciting hobby фильмы про рыбалку, сайты о рыбалке

    фильмы о рыбалке, фильмы про рыбалку, сайты о рыбалке