Загрузка...

Блог о рыбалке » Полезные свойства фундука


--- ~ Полезные свойства фундука

Фундук, также известен под названием лещина крупная или «Ломбардский орех». Различные виды этого орешника произрастают в разных частях мира в умеренном климате. Его родина Европа и Азия. Выращивание крупных и обладающих более ценными питательными свойствами сортов фундука возможно только в теплых климатических зонах начиная с 6-а и выше. Турция является крупнейшим производителем фундука в мире. В больших коммерческих количествах фундук производится в американских штатах Орегон и Вашингтон, а также в Чили, Австралии и Новой Зеландии. Все без исключения лучшие сорта фундука выращиваются и на всей территории нашего родного Крымского полуострова, которые включает в себя климатические зоны начиная с 6-а по 7-b, но пока к сожалению, в недостаточно большом количестве для коммерческих целей, тем не менее площади его насаждений ежегодно растут в небольших частных угодьях. Расширение насаждений фундука в Крыму имеет большие перспективы.
Горбачевский Сергей банк - место для приумножения вашего капитала.
Пищевая ценность

Следующая таблица иллюстрирует пищевую ценность фундука в 100 граммах продукта.

 

Название элемента
    

Общее число

Энергия
    

2629 кДж (628ккал)

Жиры
    

61 г

Насыщенные жиры
    

4 г

Мононенасыщенные жиры
    

46 г

Полиненасыщенные жиры
    

8 г

Углеводы
    

17 г

Белок
    

15 г

Пищевые волокна
    

10 г

Калий
    

680 мг - 14%*

Фосфор
    

290 мг-41%*

Фолиевая кислота
    

113 мкг - 28%*

Кальций
    

114 мг - 11%*

Железо
    

4,7 мг - 38%*

Никотиновая кислота / витамин B3
    

1,8 мг - 12%*

Рибофлавин / Витамин В2
    

0,11 мг - 7%*

Тиамин / Витамин B1
    

0,6 мг - 46%*

 

 

Информация для таблицы взята из базы данных USDA.

 *- % от суточной потребности организма человека в данных веществах.

 

Польза для здоровья

Фундук содержит в себе большое количество эфирных масел,  а также сбалансированную смесь витаминов и минералов.  Жиры, содержащиеся в крупных сортах фундука, выращиваемых в южных регионах (в т.ч. в Крыму), по своему составу делятся следующим образом: около 75% мононенасыщенных жирных кислот, около 21% полиненасыщенных жирных кислот и менее 4% насыщенных жиров. Полезные свойства мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот давно известны, они связывают и выводят из организма человека избыточное количество холестерина, который является причиной многих сердечно-сосудистых заболеваний.

Лечебные свойства фундука впервые отметил греческий врач Диоскорид 1800 лет назад: «Фундук в смеси с мёдом лечит хронический кашель. Если фундук смешивают с черным перцем, то он лечит простуду. Из жаренного толченного фундука в смеси с салом готовят мазь для втирания в участки облысения при некоторых заболеваниях волосистой части кожи головы, в результате чего волосы вновь вырастают».

Краткий обзор о пользе для здоровья при употреблении фундука:

 

    Благодаря содержанию жиров до 60,5 % фундук является отличным источником получения энергии.
    Содержит в себе большое количество витамина Е, который помогает предотвратить окисление полиненасыщенных жирных кислот.
    Данный орех содержит большое количество олеиновой кислоты, мононенасыщенных жирных кислот, которые помогают снизить уровень холестерина.
    Кардиопротектор аргинин и аминокислоты фундука снимают спазм сосудов.

 

    Всего лишь несколько видов орехов содержат витамин А, и фундук среди них. Витамин А является природным антиоксидантом и обладает противоопухолевыми свойствами.
    Он также содержит белок, но чтобы получить максимальную выгоду для организма, рекомендуется комбинировать его употребление с другими видами орехов и тогда ваш организм получит оптимальный и разнообразный по своим полезным ценностям состав белка растительного происхождения.

 

    Фундук занимает первое место среди орехов по содержанию фолиевой кислоты, которая способствует правильному развитию нервной трубки плода беременной женщины, а также снижает депрессию.
    Орех богат полезными микро- и макроэлементами, в частности содержит марганец, селен и цинк. Кальций, магний и калий, содержащиеся в фундуке, также помогают снизить уровень холестерина.
    Орехи содержат почти 75 % мононенасыщенных жирных кислот и менее 4% насыщенных жирных кислот. Такой высокий уровень мононенасыщенных жиров способствует снижению липопротеидов низкой плотности. Благодаря чему снижается вероятность образования атеросклеротических бляшек в кровеносных сосудах.  
    Растительные вещества, такие как каротиноиды, флавоноиды, и проантоцианидины обладают фитохимической реакцией и играют важную роль в уменьшении риска развития сердечных заболеваний, рака и других хронических заболеваний.
    Фундук имеют самое высокое содержание проантоцианидинов среди остальных видов орехов. Эти элементы обуславливает терпковатый привкус и являются гипокоагулянтами, благодаря чему снижается риск образования тромбов, также проантоцианидин является профилактическим средством для возникновения инфекций мочевыводящих путей. Новейшие исследования показали, что проантоцианидины являются одними из самых мощных средств (даже превосходят витамины С и Е) в борьбе со свободными радикалами и тем самым являются одними из лучших антиоксидантов, последние, как известно, предотвращают процессы старения и повреждения клеток организма человека.

Противопоказания к употреблению фундука

Фундук является безопасным для абсолютного большинства людей. Но тем не менее, несмотря на его гипоаллергенные и даже предотвращающие аллергию свойства, у некоторых людей возможны аллергические реакции. Люди, страдающие аллергией на арахис, пыльцу полыни, бразильский орех, пыльцу березы и орех макадамия, должны употреблять фундук в пищу с предельной осторожностью, так как у данной категории людей возможна аллергия и на фундук.

Советуем также посмотреть :

  • Этот вид жира оказывается самый вредный
  • Полезные свойства рыбьего жира
  • Витаминная добавка
  • Эффективные диеты для мужчин
  • Польза рыбьего жира
  • Витамины, дарующие нам вечную молодость
  • Как приготовить вкусно рыбу
  • Красная рыба реально продлевает жизнь
  • Польза сауны.
  • Витамин А в косметике
  • Поделиться с своими друзьями ссылкой на эту новость же можна просто просто используя следующие простые коды:

    html-ссылка для простой вставки на ваш сайт или блог
    BB-ссылка для простой вставки в форум
    Прямая простая ссылка для соц сетей и сообществ
    Чтобы oставить кoментарий или oпубликувать свoй материал нужнo зарегистрирoваться.

     (гoлoсoв: 0)
    Коментарии пoсетителей[0]   прoсмотров пoка еще: [+472]   Автор, rubak 9-03-2018, 17:07 Распечатaть на принтeре


    Инфoрмация
    Пoсетители, нахoдящиеся в группе Гости, не мoгут oставлять кoмментарии в даннoй нoвoсти.
    » Як вибрати вікно на горище
    Все частіше починає робити горище роль не тільки сховища на ненадобные у побуті предмети, проте в пе ...

    » Найпростіший спосіб виготовлення вантажив
    Рекомендуємо найпростіший спосіб виготовлення вантажив еліпсоподібної форми для донних вудок . Такі ...

    » УЛОВ
    Заброс блесны с руки особенно успе­шен при ловле окуня. Случается, что рыба сопровождает блесну ...

    ловля судака видео, ловля карпа фидер, ловля карпа на бойл, все о рыбалки, фильмы про рыбалку, фильмы о рыбалке, рыбалка на щуку, летняя рыбалка, сайты о рыбалке, о рыбалке всерьез, рыбалка фильмы,


    Самое интересное

    Загрузка...


    Рыбалка - этo есть самoе интереснoе и самое увлекательное наше хобби, увлечение и стиль жизни, хороший отдых. Основная цель нашего сайта – это есть поделиться нужной информацией. Вы также можете сами добавлять свои статьи или советы. Ждем вас на страницах нашео сайте. С уважением, администрация сайта http://www.ylova.net/ .
    » Женский смокинг – модная тенденция
    Женский смокинг называют альтернативой вечернему платью и образцом утонченной элегантности. Этот муж ...

    » Материалы для изготовления деревянных лестниц и комплектующих из дерева
    В первую очередь хотим обратить Ваше просвещенное внимание на отменное качество материалов,«Эк ...

    » Как закоптить рыбу, в частности карася
    Карася у меня с моих рыбалок в Наримане набралось достаточное  количество и что с ним делать я ...

    » Постановление о судебно-психиатрической экспертизе
    Ведя разбирательство дела, суд в определённых случаях может вынести постановление о судебно-психиатр ...

    » Как выбрать утюг
    Решите, сколько вы можете позволить себе потратить средств на приобретение. Если вы отдаете свои ве ...



    Статистика


    Sitemap. Любая полная или перепeчатка или копированиe всей информaции, опубликованнoй на нашем сайте Ylova.net, тoлько с обязательнойи активной гипeрссылкoй http://www.ylova.net/ Fishing - this is the most interesting and exciting hobby фильмы про рыбалку, сайты о рыбалке

    фильмы о рыбалке, фильмы про рыбалку, сайты о рыбалке